Il Ristorante Alle Arcate a Monza, propone una linea gastronomica piuttosto ampia, veramente curata nellautenticità dei sapori e nella tradizione delle ricette mediterranee. La cucina è, infatti, quasi esclusivamente campana, con in più una lavorazione accurata del pesce con offerta costante di ottimi piatti di mare e unattenzione particolare alla pizza, realizzata nel massimo rispetto della tradizione napoletana.